Akdeniz Bölgesi’nin en ilginç geleneksel lezzetlerinden biri olan tirşik otu, özellikle Kahramanmaraş’ın Andırın ilçesinde nesilden nesile aktarılan bir kültürün parçası olarak öne çıkıyor. Zahmetli hazırlanışıyla bilinen bu özel bitki, halk arasında “Andırın doktoru” olarak anılıyor. Hatta yılda 7 kez tüketenlerin o yıl hastalanmayacağına dair yaygın bir inanış da bulunuyor.
Yazar
Yazılar
1 yazı görüntüleniyor (toplam 1)
Bu konuyu yanıtlamak için giriş yapmış olmalısınız.
Paylaş:
Web sitemizi nasıl kullandığınızı daha iyi anlayabilmek, deneyiminizi kişiselleştirmek ve geliştirmek amacıyla çerezler kullanıyoruz. Çerez Politikamız