Kuraklığın Zeytin Hasadına Etkisi
Hatay’da yaşanan kuraklık, zeytin ağaçlarının gelişimini olumsuz yönde etkileyerek yağ oranını düşürdü. Türkiye’nin tarımsal açıdan verimli topraklarına sahip olan bu bölgede, çiftçiler depremin yaralarını sarmaya devam ediyor. Zeytin hasadı, Hatay’ın bereketli topraklarında bu yıl da sürüyor.
Çiftçilerin Zorlukları
Antakya ilçesinin Kuruyer Mahallesi’nde, çiftçi Yusuf Karadeniz, 15 dönümlük zeytin bahçesinde zeytin toplamak için işçilerle birlikte çalışıyor. Geçtiğimiz yıl bu bahçeden 2 ton zeytinyağı elde eden Karadeniz, bu yıl kuraklık nedeniyle yalnızca 500 kilogram almayı bekliyor.
Fiyatlar ve Verim Düşüşü
- Geçen yıl zeytinyağının kilogram fiyatı 170-180 TL arasında değişirken, bu yıl fiyatlar 200-250 TL olarak belirlendi.
- Karadeniz, geçen yıl zeytin veriminin yüksek olduğunu, ancak bu yıl kuraklığın etkisiyle verim ve kalitenin düştüğünü ifade etti.
Kuraklığın Tarım Üzerindeki Etkileri
Kuraklık, uzun süreli yağış azlığı ile kendini gösteren doğal bir iklim olayıdır ve tarım sektöründe büyük zararlara yol açabilir. Su eksikliği, bitkilerin büyüme döneminde yaşamsal bir sorun haline gelir. Bu durum, gıda güvenliğini tehdit eden önemli bir faktördür.
Türkiye, küresel ısınmanın etkileri altında bulunan bölgelerden biridir. Özellikle Akdeniz ve İç Anadolu’nun ilerleyen yıllarda daha fazla kuraklık riskiyle karşılaşması bekleniyor. Ancak, yağışların artmaması durumunda bile önlemler alarak kuraklığın olumsuz etkilerini minimize etmek mümkündür.