Emine Erdoğan’dan Sıfır Atık Günü Mesajı
Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın eşi Emine Erdoğan, bu yılki Sıfır Atık Günü dolayısıyla önemli bir video mesaj yayımladı. Mesajında, bu yılın temasının gıda israfı olduğunu belirterek, toplumu bilinçlendirme çağrısında bulundu.
Dünya Genelinde Gıda İsrafı
Emine Erdoğan, dünyada her yıl 2.3 milyar ton gıda israfı yapıldığını ve bu miktarın 5.8 milyon tabak yemeğe eşdeğer olduğunu ifade etti. Bunun yanı sıra, dünya genelinde 673 milyon insanın açlıkla mücadele ettiğine dikkat çekti. Erdoğan, “Her 12 kişiden biri kronik açlık riski altında yaşıyor” diyerek, bu durumun ciddiyetine vurgu yaptı.
Açlık ve Çocuk Ölümleri
Emine Erdoğan, açlığın çocuk ölümlerine yol açtığını belirterek, “Dünyada 5 yaş altı çocuk ölümlerinin neredeyse yarısı açlıktan kaynaklanıyor” dedi. Gıda israfının azaltılmasının, dünya genelindeki açlık sorununu çözebileceğini ifade etti. “Eğer israf edilen gıdanın sadece dörtte birini kurtarabilsek, açlığı sona erdirebiliriz” şeklinde konuştu.
Evlerdeki Gıda İsrafı
Gıda israfı ile ilgili yapılan araştırmalara göre, israfın %60’ının evlerde gerçekleştiği belirtiliyor. Emine Erdoğan, “Ziyan edilen her lokmanın, hayatı o lokmaya bağlı insanlar için bir anlamı var” diyerek, gıda israfını önlemek için daha duyarlı olunması gerektiğini vurguladı.
Son olarak, gıda israfının önlenmesi için toplumun birlikte hareket etmesi gerektiğinin altını çizen Emine Erdoğan, “Çocukların aç kalmadığı bir dünya inşa etmek için omuz omuza verelim” ifadelerini kullandı. Bu konuda daha fazla bilgi için kimce.net adresini ziyaret edebilirsiniz.
